Equipos domésticos, de audio y video: esto, por supuesto, el logro del progreso científico y tecnológico. Además, es muy difícil discutir con la afirmación de que todos estos dispositivos nos hacen la vida más fácil, la hacen más cómoda.
Sin embargo, hablemos de los hornos de microondas y sus efectos sobre el cuerpo y la salud humana. Este es probablemente el electrodoméstico más común, que se encuentra con mayor frecuencia en la cocina de cada ama de casa. La esencia de la acción de microondas es la misma, difieren solo en un conjunto de funciones. A menudo, no se detienen y no evitan comprar un horno de microondas, ni siquiera una advertencia en los medios sobre los peligros de este dispositivo. Mientras tanto, la radiación que emana del microondas es muy peligrosa para el cuerpo humano, y su uso en la vida cotidiana amenaza con enfermedades graves, cuyo resultado es difícil de predecir incluso para los médicos. Sin embargo, todo esto es solo hablar y, sin embargo, una persona necesita evidencia.
Entonces, ¿cuál es exactamente el daño del microondas?
En primer lugar, estamos hablando de la radiación de superfrecuencia, que aparece en el momento en que enciende el microondas. Cabe señalar que un tipo similar de radiación también se utiliza en dispositivos de defensa aérea. Probablemente, este hecho debería hacerte pensar.
Considere el principio por el cual los alimentos se calientan en el microondas. Cuando el dispositivo se enciende, se forman microondas, que a su vez crean un campo magnético del dispositivo. Este campo actúa sobre las moléculas de los productos, haciendo que se muevan. Como resultado, la comida se calienta. De lo anterior, podemos concluir que el principio de funcionamiento del microondas no es en absoluto complicado, aproximadamente similar a la cocción en la hoguera. Sin embargo, hay diferencias e indican el daño de esta estufa milagrosa.
Como resultado de los estudios de microondas iniciados en 1992, los científicos llegaron a la conclusión de que las microondas afectan negativamente la polaridad de las moléculas del producto.
¿Qué amenaza esto?
Y por el hecho de que las sustancias y propiedades útiles de los productos, de hecho, para los que los estamos preparando, desaparecen sin dejar rastro después de ser tratados con hornos de microondas. Los científicos pudieron sacar conclusiones similares después de realizar una investigación en dos grupos de personas. Un grupo comía diariamente alimentos cocinados en el microondas, y el segundo prefería un horno o una estufa de gas o eléctrica común.
¿Qué mostraron los resultados? Lo primero que sorprendió a los científicos fue que las lecturas de hemoglobina disminuyeron significativamente en la sangre de las personas del primer grupo. Y el segundo momento desagradable es un aumento significativo en el colesterol.
¿Qué se sigue de esto? Y se deduce que la energía del horno de microondas con el que se calientan los productos no desaparece. Su comida se acumula y se transfiere al cuerpo humano. Y esta energía puede causar daños irreversibles dentro de una persona.
Además, los científicos han demostrado que se pueden encontrar carcinógenos en todos los productos procesados en el microondas. Ejemplos fueron la carne y los productos lácteos.
En cuanto a los cultivos de raíces, la cantidad de sustancias útiles en ellos después del procesamiento en el microondas disminuye en un 90%.
¿Hay formas de reducir el daño de un microondas?
- Es necesario excluir completamente la cocina para niños. Además, si no puede prescindir de un microondas, durante el proceso de cocción, los niños no deben estar presentes en la cocina para no exponerse a radiaciones dañinas.
- antes de alimentar la mezcla para bebés calentada en el microondas, pruebe la temperatura del producto. Después de todo, los platos se calientan un poco más que su contenido, debido a esto, el niño puede sufrir quemaduras por alimentos demasiado calientes.
- No toque la puerta del microondas con las manos mojadas. Recuerde que son las moléculas de agua las que primero comienzan a participar en el calentamiento.
- y lo más importante, si el horno de microondas está dañado de alguna manera y tiene una grieta u otro daño mecánico, no lo guarde en la casa y aún más, no cocine alimentos en él.
Si todavía decide comprar un microondas, primero preste atención a proteger el dispositivo de la radiación dañina. Por lo tanto, se protegerá a sí mismo y a su familia, y también podrá reducir los efectos nocivos del dispositivo en los alimentos cocinados.
