El café de origen italiano con limón, es una porción de espresso clásico servido con una rodaja de limón indispensable directamente en una taza pequeña.
La acidez del limón y la fuerza astringente del café se funden en un sabor y propiedades únicos, expresados en efectos beneficiosos y negativos en el cuerpo humano.
Café con limón: beneficios y sabor extraordinario.
Limón y café aromático recién preparado: solo dos ingredientes de esta increíble bebida se pueden servir de manera muy variada.
· Para servir café romano o romano, ponga una rodaja de limón en una taza de café exprés y, a veces, una cucharada de jugo de limón;
· El café siciliano se prepara con jugo de limón y ralladura, y se sirve con una rebanada requerida de los mismos cítricos. Y a veces con un toque de limón, una estrecha tira de cáscara retorcida en espiral;
· El café francés con limón se agrega al café con limón en francés y la bebida se sirve poniendo una tapa de crema fría batida con azúcar y ralladura de limón en una taza.
Es importante tener en cuenta que servir café con limón, con la condición de preservar su sabor original y propiedades útiles, solo es posible si hay una bebida natural recién preparada. No hay buen café con limón de polvo instantáneo.
Una de las principales propiedades del café es vigorizar y tonificar, lo mejor es experimentarlo por la mañana o después de la cena, pero no por la noche, a menos que necesite cerrar los ojos.
Además, es el café con limón que vigoriza más fuerte que el espresso común o con leche.
En el frío, el café con limón se calentará, y en el calor, por cierto, no está mal beberlo y enfriarlo, pero, en cualquier caso, refresca y apaga la sed.
Los beneficios del café con limón son obvios para aquellos que quieren perder peso. Y no solo porque casi no tiene valor energético, sino también porque acelera el metabolismo, elimina toxinas y desechos del cuerpo.
La unión de los aceites esenciales aromáticos de espresso y limón es un poderoso antioxidante que resiste eficazmente los cambios relacionados con la edad. Tanto externos, que se manifiestan en arrugas y marchitez de la piel, como internos, que están indicados por dolor en las articulaciones y pérdida de tono muscular.
Beber café con el estómago vacío es un mal hábito, y el café con limón es aún más dañino. Pero su taza después de una comida, especialmente si había comida abundante, pesada y grasosa en la mesa, contribuirá a su asimilación y a la desaparición de la pesadez y la incomodidad en el estómago.
Pero el café junto con un refrigerio o postre ligero una o dos horas antes de comer, estimula el apetito y la digestión, lo que aumenta la producción de jugo gástrico.
Sobre los beneficios del café con limón en detalle - propiedades del limón
Es ampliamente conocido que la principal vitamina del limón es C. Pero su contenido excepcionalmente alto en esta fruta es un mito. El ácido ascórbico es un orden de magnitud más encontrado en las coles de Bruselas, el ajo silvestre, las fresas silvestres y el kiwi.
Pero, hablando en alianza con aceites esenciales y oligoelementos, la vitamina C en el limón es capaz de mucho:
· Ser profiláctico para resfriados, gripe y SARS;
· Eliminar el colesterol;
· Mejora la composición de la sangre debido al hierro, participando en el proceso de su división y absorción;
· Proteger contra los efectos de los carcinógenos que ingresan al cuerpo desde el aire y los alimentos;
· Aumenta la producción de una de las hormonas más importantes: la adrenalina.
La reacción del cuerpo a la falta de vitamina C es simplemente monstruosa y no toma mucho tiempo, manifestándose en todo, desde el deterioro del cabello y las uñas, hasta el debilitamiento de la inmunidad y el desarrollo de la depresión.
El limón en esta bebida es útil no solo para el jugo, sino también para la pulpa: déjelo pellizcar una pizca en su taza e incluso entonces, una porción de pectinas, que aceleran la eliminación de toxinas, contribuyen a la cicatrización de heridas, junto con efectos antisépticos y bactericidas.
Si toma café al estilo siciliano, los bioflavonoides que actúan en dos áreas a la vez entrarán en el cuerpo desde la ralladura de limón.
· Facilitar el proceso de asimilación de la vitamina C;
· Restauración de los vasos sanguíneos.
En una palabra, no en vano durante la era de los Grandes descubrimientos geográficos, los marineros almacenaron limones como una cura milagrosa para cien dolencias, incluido el escorbuto.
Los beneficios del café con limón en detalle - propiedades del café
Se ha dicho mucho sobre los beneficios y daños del componente principal de los granos de café, el alcalino de la serie de cafeína purina, pero en esta bebida su efecto es neutralizado en gran medida por el ácido ascórbico de limón, por lo que aquellos que desean excluir alimentos y bebidas de su menú pueden beber de manera segura. que contiene cafeína
En cuanto a las propiedades beneficiosas de la cafeína, su limón, por extraño que parezca, incluso mejora y aquí es donde aparecen:
· La cafeína actúa como un antialérgico para las reacciones causadas por alimentos y bebidas, así como por las plantas con flores;
· El café en bebidas, como el chocolate, se recomienda para la presión arterial baja. Y para la mejora rápida del bienestar y la duración de la normalización de la presión, vale la pena comerla y beberla junto con queso y uvas;
· La estimulación del café del sistema nervioso es especialmente útil durante los resfriados y las infecciones respiratorias agudas, ya que apoya las defensas naturales del cuerpo;
· El café es efectivo para las migrañas, ya que contrae los vasos sanguíneos, pero actúa suavemente en esto;
· Una taza de esta bebida borracha a tiempo puede mejorar y prolongar el efecto de los analgésicos, incluidos los analgésicos;
· La cafeína tiene un efecto beneficioso sobre la actividad mental, reduciendo la fatiga en el proceso de procesamiento de información por el cerebro y estimulándola para que trabaje activamente.
Además de la cafeína, cada taza de café en romano, procedente de granos de cafeto, contiene:
Oligoelementos: potasio, cobalto, sodio, magnesio, selenio, manganeso y, en menor cantidad, hierro, zinc, cobre y aluminio;
Vitaminas - PP y B2 y A.
¿Cuál es el daño del café con limón?
La principal recomendación que se puede hacer con respecto al café con limón es que no se debe abusar de ella, como cualquier otro café en general.
El consumo excesivo de café una vez no solo deja de actuar como tónico, sino que comienza a suprimir el cuerpo, provocando su fatiga y un montón de problemas, desde acidez estomacal y celulitis, hasta picos en el azúcar en la sangre y trastornos visuales.
Actuando como un café diurético, junto con la eliminación de líquidos del cuerpo, también elimina activamente los oligoelementos, y especialmente el calcio de los huesos.
Además, el daño del café con limón es grande en una serie de enfermedades que en realidad prohíben su uso:
· Enfermedades crónicas del estómago y el páncreas en la etapa aguda;
· Enfermedades del corazón que requieren dieta;
Arteriosclerosis cerebral;
Hipertensión de 1 grado;
Enfermedades articulares durante el embarazo.
Pero, en principio, las mujeres embarazadas, que no se quejan particularmente de su salud, no se verán perjudicadas por el café con limón en la cantidad de una taza o dos al día, y si es café con limón o algo más es cuestión de gustos.
Cómo servir una taza de café con limón para todo el cuerpo
El café con limón tiene un efecto positivo en el sistema nervioso, no solo puede vigorizar, sino también aliviar el estrés, mejorar el estado de ánimo y contribuir a este conocimiento sobre cuán deliciosamente puede diversificar su presentación.
· En un dueto de malvaviscos, la mermelada, los dulces orientales como el kozinaki y el turrón, así como los pasteles, los eclairs y el pastel de miel, son excelentes;
· Más interesante que agregar azúcar a este café, se espolvoreará con rodajas de limón servidas en un plato;
· El limón es la primera fruta para este café, pero tampoco está mal con la lima o la naranja;
· Incluso el tostado más fuerte de los granos de café no estropeará el espresso romano, pero se manifestará curiosamente por la amargura oculta por la acidez cítrica.
