Finalmente, la irresistible explosión de las mujeres por los dulces se hizo evidente. Los científicos dijeron que las mujeres producen un gen especial que afecta el hecho de que varios productos pueden parecerles inusualmente deseables.
Investigadores canadienses realizaron una serie de experimentos antes de lograr aislar un gen que afecta no solo el deseo de un dulce prohibido, sino que también explica la consecuencia de esto: el sobrepeso. Este gen hace que el chocolate o el helado sean mucho más sabrosos de lo que realmente son.
Si una mujer tiene ese gen, es extremadamente difícil para ella resistir las dulces tentaciones. Este estudio llevó a los científicos a otro pensamiento: varias mujeres son genéticamente propensas a la obesidad.
Existe una creencia común de que las mujeres obesas no pueden limitarse a dulces y alimentos ricos en almidón. Sin embargo, esta pasión a menudo se explica por la variación genética, que duplica la producción de dopamina, o como se le llama la hormona del placer.
En el experimento participaron 150 niños menores de cuatro años. A los niños se les ofreció una variedad de platos, entre los cuales podían elegir entre alimentos saludables y dulces.
Según los resultados del experimento, resultó que en niños con variación genética, el deseo de dulces se manifestó de manera muy aguda, otros productos no parecían ser deseables. Interesante: para las niñas, tal deseo era extremadamente fuerte. Tales niños consumieron más dulces y helados que sus compañeros.
Al calcular la dieta elegida por los niños, los científicos pudieron determinar cuál será el peso de estas niñas en unos años. Los científicos confían en que, gracias al estudio, será más fácil y rápido reconocer a las niñas propensas a la obesidad y, entre ellas, llevar a cabo la prevención.
